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Franquicias Masa Madre Vegan Food, restaurante de comida vegana

Restaurantes | Hostelería

Masa Madre Vegan Food son restaurantes 100% veganos, especializados en pizzas de masa madre veganas y en comida mediterránea.

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Franquicias de comida vegana

100% vegan 100% happy food (100% vegana, 100% comida feliz)

La Sociedad cada vez está más preocupada con su salud, quiere saber que está  comiendo, busca sabores nuevos, es digital y exigente. Así, nace Masa Madre Vegan  Food, para democratizar la restauración vegana y adaptarla a la sociedad actual.

El consumidor tipo de Masa Madre Vegan Food es aquel que busca cuidarse sin renunciar a los placeres de la comida mediterránea y donde tienen cabida todos, incluso los intolerantes al gluten y lactosa.

 

Por qué una franquicia de comida vegana como Masa Madre Vegan Food

Cambia tu entorno y cambiarás el mundo – Carlos Manuel Garcia. Socio Fundador.

  • Se estima que el 7,8% de la población española mayor de 18 años es vegetariana en alguna de sus vertientes, lo que supone un mercado potencial de aproximadamente 4 millones de personas, de las que dos tercios son mujeres y más de la mitad residen en ciudades con población superior a los 100 mil habitantes.
  •  Los productos veganos atraen la atención de un público cada vez mayor, especialmente por motivaciones de bienestar general, de salud, de sostenibilidad y de ética animalista.
  •  No existe competencia extendida, siendo las redes existentes en franquicia muy limitada, por lo que es el momento ideal para formar parte de Masa Madre Vegan Food.
  • Con la existencia de una gran demanda de este tipo de restauración, que presenta un mercado aún por explotar; queremos convertirnos en la referencia de la restauración vegana en España.

En mmvf queremos que todo el mundo pueda disfrutar de una gastronomía saludable, ética y responsable a un precio al alcance de todos

 

Nuestro modelo de negocio

  • Alta rentabilidad y fácil gestión.
  • Todos nuestros platos se elaboran con una base vegetal, simplificando las elaboraciones y aumentando su rentabilidad.
  •  No descuidamos las nuevas tendencias de consumo: take-away, delivery y catering, para que todos puedan disfrutar de nuestra cocina en cualquier lugar.

 

Oferta comercial de la franquicia

  • Cuidamos mucho nuestras recetas y estamos en continua innovación para poder ofrecer a nuestros clientes la mejor gastronomía  100% vegana al mejor precio, con los mejores ingredientes de origen vegetal, algunos de ellos desarrollados por nosotros.
  • Nuestras insuperables pizzas veganas de masa madre, o nuestro cachopo vegano, son algunos de los platos que conforman nuestra carta, que ofrece variedad de entrantes, platos principales y postres.
  •  Take-Away: Nuestros clientes pueden disfrutar en cualquier lugar de nuestra carta, siempre en envases ecológicos.
  • Delivery: Mediante compañías de cicloreparto con compromiso ético, siempre que resulte posible.
  • Catering: No hay excusa; en eventos, fiestas y presentaciones se puede degustar nuestros platos.

 

Locales para abrir tu restaurante vegano de Masa Madre Vegan Food

Un ambiente sencillo y acogedor, con predominio de materiales sostenibles y reciclados, consecuente con nuestra filosofía medioambientalmente responsable.

Puedes abrir tu propio restaurante en un local a partir de 75 m2, en ciudades con más de 100.000 habitantes, en zonas urbanas a pie de calle de las principales o secundarias zonas de ocio o restauración, preferentemente en el que coexista un entorno laboral y de ocio.

Existe la posibilidad de usar locales sin salida de humos, si las normativas locales lo permiten.

 

Lo que nos hace únicos

  • Somos Veganos y no copiamos: innovamos.
  • Tenemos amplia experiencia en el sector de la restauración vegana.
  • Te apoyamos en todo momento.
  • Tenemos las mejores recetas.
  • Somos solidarios y comprometidos con el medio ambiente.

 

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Masa Madre Vegan Food, restaurante de comida vegana?

Inversión inicial: 90.000
Derecho de entrada: 15.000
Royalty: 4%
Canon Publicitario: 2%
Zona de exclusividad: Si
Amortización inversión: 18 meses
Vigencia de contrato: 5 años.
Población Mínim: 100.000 habitantes.
Superfície Mínima: 75m2
Personal: 3
Perfil del franquiciado: Autoempleo o inversores.
Requisitos del Local: No es necesario salida de humos* Dependiendo de normativa municipal.

Claves del negocio

  • Alta rentabilidad.
  • Productos 100% veganos.
  • Baja complejidad de elaboración.
  • Tendencia Veggie

Organización y expansión

  • Creación de empresa: 2017
  • Inicio de la expansión: 2019
  • Red de España: 1
  • Zonas Preferentes: A partir de 150.000 habitantes.
  • Nacionalidad: España
  • Número de países: 1

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Masa Madre Vegan Food, restaurante de comida vegana