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Franquicias VIPS

Cafetería, heladería y chocolatería | Restauración

VIPS ofrece una experiencia gastronómica completa, con cocina abierta todo el día y una carta que une calidad y variedad.

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VIPS es una marca icónica con más de 55 años de historia y pionera en el concepto de Casual Dinning en España. Fue una de las primeras cadenas en introducir el estilo Dinner Americano en Madrid, combinando productos innovadores para la época, con una marcada influencia estadounidense—como tortitas, sándwiches y ensaladas—junto con platos tradicionales de la cocina española de cuchillo y tenedor, como la merluza, el pollo asado y el cocido.

A lo largo de los años, VIPS se ha convertido en un símbolo de modernidad y orgullo, un punto de encuentro aspiracional para distintos públicos y ocasiones, consolidándose como “place to go”.

Hoy en día, VIPS cuenta con más de 170 restaurantes en toda España y es un referente en el sector de la restauración. La marca ha evolucionado hacia un innovador concepto de eatery, una casa de comidas moderna que ofrece una experiencia gastronómica diversa, fusionando la tradición con lo internacional.

VIPS ofrece una experiencia gastronómica completa, con cocina abierta todo el día y una carta que une calidad y variedad.

Con locales modernos y acogedores, VIPS crea espacios ideales para compartir y disfrutar. Su cocina es el corazón del negocio, donde cada plato se elabora con cariño, cuidando la presentación y priorizando una excelente relación calidad-precio.

La innovación accesible es una de sus señas de identidad: VIPS acerca al público las últimas tendencias gastronómicas, fusionando creatividad y tradición con una propuesta atractiva, diferenciadora y al alcance de todos.

Franquicia VIPS

VIPS es una de las marcas de restauración más reconocidas y consolidadas en España. Con más de 55 años de trayectoria, su notoriedad y reputación generan confianza y aseguran un flujo constante de clientes, convirtiéndola en un referente del sector.

Su modelo de negocio está estructurado para el éxito: un concepto de Casual Dinning probado, con más de 168 restaurantes en toda España y una propuesta gastronómica innovadora que evoluciona constantemente para mantenerse a la vanguardia del sector.

La solidez del modelo VIPS y su propuesta de valor flexible permiten su adaptación a diferentes ubicaciones y perfiles de público, desde zonas urbanas de alto tráfico hasta ubicaciones estratégicas en centros comerciales o áreas residenciales. Su capacidad de atraer a una audiencia diversa y fidelizar clientes garantiza una alta rentabilidad y proyección a largo plazo.

Claves de éxito de VIPS

  • Oferta variada y equilibrada: carta diferencial y versátil que combina platos más elaborados y clásicos como sándwiches, burgers y ensaladas.
  • Modelo probado: Eficiente y replicable en distintos mercados.
  • Gestión simplificada: Tecnología avanzada, proveedores homologados y procesos optimizados que facilitan la administración diaria.
  • Espacios modernos y acogedores: Diseñados para ofrecer confort y estilo.
  • Soporte integral al franquiciado: Formación, operaciones, logística y marketing.
  • Innovación constante: Fusión de tradición y tendencias internacionales.
  • Respaldo de ALSEA: formar parte de uno de los mayores grupos de restauración a nivel mundial que te permitirá acceder a economías de escala, estrategias de crecimiento y sinergias operativas.

La carta VIPS

Una carta diferencial y versátil que combina platos más elaborados con opciones icónicas como sándwiches, burgers y ensaladas, logrando un balance entre indulgencia y bienestar.

Diseño y ambiente

Los restaurantes VIPS están diseñados para crear una experiencia única: modernos, acogedores y actuales, donde cada detalle está pensado para que te sientas como en casa, combinando confort y estilo en un entorno que invita a compartir y disfrutar.

Invierte en una marca con sabor a éxito: abre tu VIPS y forma parte de un icono de la restauración en España.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia VIPS?

Inversión inicial: Desde 585.000 €
Derecho de entrada: 36.000 €
Royalty: 5%
Canon Publicitario: 2,3%
Vigencia de contrato: 15 años
Superfície Mínima: Desde 250 m²

Claves del negocio

  • Una cadena con años de experiencia y de éxito probado
  • Un horario que abarca todas las franjas de consumo
  • Una imagen completamente renovada en la que destaca su moderna decoración y una carta que se renueva constantemente
  • El apoyo de un equipo multifuncional cualificado y orientado a dar servicio y asesoramiento a nuestros franquiciados

Organización y expansión

  • Creación de empresa: 1969
  • Inicio de la expansión: 2013
  • Red de España: 170
  • Nacionalidad: Española

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