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Franquicias Wakea

Restaurantes

La cadena de restaurantes Wakea está basada en una amplia carta en la que destacan los pokes y las hamburguesas gourmet.

Wakea es un concepto de restauración donde se entremezcla la comida sana con la de brasa de encina gourmet. Este modelo de negocio nace en 2019 gracias a la experiencia del grupo gestor de más de 20 años con la apertura del primer local en Almería.

Actualmente, cuenta con 2 locales propios y un franquiciado, ofreciendo una gran rentabilidad basada en la optimización de los gastos en materias primas, suministros y personal.

La franquicia Wakea se posiciona como healthy food con una amplia oferta de pokes, y ofrece además platos populares como hamburguesas gourmet, alitas al estilo Mississipi o costillar a la brasa, atrayendo a clientes con gustos muy diversos. Además, esta oferta se adapta a cualquier persona, incluidos celiacos y veganos.

Gracias a la calidez del interiorismo y la decoración hacen de la franquicia Wakea un entorno ideal para parejas, grupos y familias.

Se buscan locales desde 150m2 con salida de humos.

Una marca que está triunfando

Otro de los pilares de la franquicia Wakea es la presencia activa en las RRSS, donde se informa de las novedades en carta, promociones y concursos.

A los dos meses de abrir el local en Almería, Wakea alcanzo la primera posición entre los mejores restaurantes de Almería en la plataforma Tripadvisor. Además, Wakea es líder en opiniones en la plataforma Just Eat.

Wakea, desde la inauguración, ha aparecido en los medios en múltiples ocasiones como ejemplo novedoso de gastronomía saludable y equilibrada.

Ventajas competitivas de Wakea

  • Experiencia del equipo gestor.
  • Modelo de negocio con una gran rentabilidad.
  • Oferta comercial que se adapta a cualquier perfil.
  • Buena calidad/precio del producto.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Wakea?

Inversión inicial: Desde 260.000€
Derecho de entrada: 25.000€
Royalty: 5% sobre las ventas
Canon Publicitario: 1% sobre las ventas
Zona de exclusividad:
Amortización inversión: 3-4 años
Vigencia de contrato: 10 años
Población Mínim: 50.000 habitantes
Superfície Mínima: Desde 150m2
Personal: Desde 7 personas
Perfil del franquiciado: Autoempleo o inversor
Requisitos del Local: Salida de humos

Claves del negocio

  • Experiencia del equipo gestor
  • Formación inicial y asesoramiento continuado
  • Modelo de negocio de gran rentabilidad
  • Tendencia al producto Healthy
  • Fácil gestión
  • Oferta comercial que se adapta a cualquier perfil

Organización y expansión

  • Creación de empresa: 2019
  • Inicio de la expansión: 2022
  • Red de España: 3
  • Zonas Preferentes: Todo el territorio nacional
  • Nacionalidad: Española
  • Número de países: 1

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