¿Qué es Roost Chicken?
Roost Chicken es una marca de restauración dedicada al pollo frito. Nace en abril de 2020, aprovechando el déficit de este nicho en el mercado español. El proyecto se basa en ofrecer pollo frito de las formas creativas posibles, rompiendo con lo establecido. Este concepto es de estilo americano tiene como reto adaptarse al mercado español. Para ello, combina el estilo de Street Food con el Gourmet y ofrece platos de la máxima calidad junto con una delicada elaboración artesanal. Actualmente, Roost Chicken cuenta con 2 establecimientos en Madrid.
Oferta comercial
Todos nuestros productos los elaboramos en nuestras cocinas. Ofreciendo un producto 100% artesanal.
Empleamos productos frescos y eso se suma a la calidad del producto. También cabe destacar que todos los productos son 100% nacionales. Todo ello combinado con una presentación única, pensada hasta el último detalle. Nuestra propuesta gastronómica no pasa desapercibida.
Hemos desarollado nuestros Chicken Gofres, una explosión y degustación de sabores dulces y salados combinando lo crujiente del pollo frito y lo dulce del Gofre glaseado con miel, acompañado por el toque secreto de nuestras especias. Sin duda alguna, creamos una nueva aventura culinaria para conquistar todos los paladares.
Locales de Roost Chicken
Los locales de Roost Chicken no dejan indiferente a nadie, hemos creado un concepto urbano en el que logramos combinar un diseño auténtico, con grafitis y mobiliario canalla.
El local de Roost Chicken debe contar con un tamaño desde 100m2 con necesidad de cocina y salida de humos. Las ubicaciones preferentes son zonas de alto tránsito, y zonas comerciales, preferiblemente con terraza. Situándonos en poblaciones superiores a 80.000 habitantes.
Marketing Digital
Ponemos todo nuestro saber hacer en crear una comunidad digital sana y divertida. Es por eso que nuestra estrategia de marketing se basa en una gran apuesta por los medios digitales. Es por lo que actualmente Roost Chicken cuenta con mas de 27k de seguidores en instagram y estamos posicionados como una de las marcas referentes en el sector del pollo frito.
