Tuk Tuk ha residido en un concepto claro: trasladar los sabores originales del sudeste asiático sin adulterarlos. El ADN es el respeto a los platos tradicionales y la obsesión por ser fieles a los sabores autóctonos. Tras 30 años de experiencia por el sudeste asiático, en 2015 Rick y Oli abren el primer Tuk Tuk en el barrio de Chamberí, expandiéndose en 2019 transportando a los clientes a Asia sin jet lag juntando fuerzas con KELLYDELI.
Cocinas abiertas al público para tener la transparencia como señal de calidad y uso de ingredientes originales del concepto Asian Street Food.
Utilizando sus propias salsas con productos 100% naturales como base de los platos que se ofrecen, así como un packaging que apuesta por envases de cartón sostenibles.
La visión de Tuk Tuk huye de los estereotipos de estética asiática tradicional, con un diseño 100% urbano traslada al cliente a un ambiente callejero.
Gracias a este concepto, Tuk Tuk cuenta hoy en día con 6 locales repartidos por la comunidad de Madrid.
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La marca dispone de manuales de operaciones aplicados a los locales. También apoya en la selección de personal y su formación, dando las herramientas necesarias para cumplir los objetivos financieros.
Actualmente, la marca busca “partners” con experiencia y con un vínculo emocional hacia el proyecto. Es decir, sintiéndose orgulloso de formar parte de la familia Tuk Tuk, se conseguirá el éxito a largo plazo.
CLAVES DE ÉXITO DE TUK TUK
- Autenticidad
Basando su actividad en el Asian Street food consigue generar comida rápida y de calidad, jugando con colores y materiales para tener un ambiente cuidado, ideal para los amantes de la gastronomía asiática.
- Calidad
Transportan al cliente a un mundo de sabores, olores y texturas con las mejores materias primas y recetas originales, obtenidas tras varios viajes de estudio culinario.
- Excelencia
El trabajo de la marca se refleja en los premios de prestigio que han ido recibiendo, (HOT CONCEPT 2021, MEJOR CONCEPTO GASTRONÓMICO MADRID, PREMIO TRAVELERS´CHOICE 2021 DE TRIPADVISOR) entre otros.
- Innovación
Salsas propias (con venta al público) para estar presente en los hogares de los clientes y un packaging sostenible personalizado, ofreciendo un producto destacable, notorio y con identidad visual.
- Experiencia
30 años de experiencia de los fundadores por el sudeste asiático plasmados en sus locales desde 2015, expandiéndose en 2019, contando ahora con 6 restaurantes y con objetivos de apertura de más de 15 locales este año.
