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Franquicias El Rey Gambón

Restaurantes

El Rey Gambón es un concepto de negocio de la empresa mayorista Puerto de Palos S.L. cuya actividad se centra en la distribución de marisco.

El modelo de negocio de El Rey Gambón tiene 4 áreas principales de ingresos:
-El bar
-El restaurante
-La tienda
-Servicio a domicilio
Todos sus establecimientos están especializados en el marisco. El cliente puede optar a comprar marisco y llevárselo a su casa o bien comerlo en el propio local.

El producto de la franquicia El Rey Gambón procede de los mejores caladeros nacionales e internacionales garantizando en todo momento el control durante toda la cadena de valor. La compañía es responsable de compra en subastas, transporte a Madrid, almacenaje y manipulación en instalaciones como Mercamadrid.

El Rey Gambón es un espacio moderno e informal lleno de propuestas suculentas y creaciones originales.
El restaurante ofrece un pequeño rincón denominado “Oyster Bar” que consiste en un bar circulante en el que deleitarse con ostras y champagne. Es un rincón muy especial, moderno y atractivo para sus clientes. En este espacio se dan dos tendencias muy actuales hoy en día: Barra de ostras y Afterwork.
El objetivo de Oyster Bar es ofrecer al cliente las mejores ostras gallegas acompañadas con una copa del mejor champagne.
Otros espacios que ofrece El Rey Gambón:

• Barra: Lugar perfecto para tomar el aperitivo y degustar tapas preparadas por el chef.

• Puerto Marisco: Todos los locales disponen de un espacio destinado a los mariscos más frescos del día con posibilidad de comprar o de tomar en el instante.

• Terraza: Espacio agradable y con horario flexible. Se puede disfrutar o bien de tapas y raciones, comer de menú o para tomar una copa con amigos de afterwork.

• Tienda Online: El Rey Gambón ofrece la posibilidad de la venta online de todos sus productos así como también arroces.

 

 

El Rey Gambón busca perfiles de franquiciados con espíritu emprendedor y con gusto por la calidad y hostelería.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia El Rey Gambón?

Inversión inicial: 90.000 €
Derecho de entrada: 10.000 €
Royalty: 5%
Canon Publicitario: No hay
Zona de exclusividad:
Amortización inversión: 3 años
Vigencia de contrato: 10 años
Superfície Mínima: 150 m2
Personal: 6
Perfil del franquiciado: Emprendedor con gusto por la calidad y hostelería, comercial y capacidad financiera
Requisitos del Local: Planta calle con salida de humos, buena fachada

Claves del negocio

  • Mayoristas de marisco (los mejores costes de producto)
  • Control integral de la cadena de valor (compra, almacenaje, envío a locales...)
  • Suministro diario
  • Posibilidad de reparto a domicilio
  • Ausencia de negocios similares en franquicia

Organización y expansión

  • Creación de empresa: 2003
  • Inicio de la expansión: 2010
  • Red de España: 3
  • Zonas Preferentes: Comunidad de Madrid
  • Nacionalidad: Española
  • Red en Extranjero: No

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