Somos un concepto de healthy food donde nuestro principal activo es la calidad de nuestro açaí premium, con una propuesta basada en bienestar, comunidad y experiencia de marca inmersiva.
Más que una franquicia, un sentimiento
Somos un concepto fast casual que crea espacios donde la ansiedad se queda fuera y comienza la conexión real. No vendemos solo producto: vendemos bienestar en todos los sentidos.
El mercado que lideramos
El açaí no es moda, es tendencia global: el mercado de alimentación saludable crece sin parar, y lideramos ese cambio con un producto que es un auténtico cóctel de salud (antioxidantes, omega 3·6·9, proteína vegetal), con un consumo “all day” que va del desayuno energético a la cena post-entreno.
En un mundo digital y acelerado, somos una pausa. Nuestros clientes no vienen solo a comer, vienen a sentirse bien.
Nuestro producto y nuestra gran innovación
Trabajamos con +60% de pulpa pura (frente al 30% del mercado), granola crujiente y fruta fresca. En verano ofrecemos nuestra base fría de açaí, y en invierno, base natural de yogur griego, combinando siempre entre açaí, yogur griego (helado o natural), matcha y pitaya, sin estacionalidad en la facturación.
Nuestra gran innovación es la fusión açaí + yogur helado, que combina la cremosidad ácida del yogur artesanal con la intensidad de nuestro açaí premium — el secreto de nuestra alta facturación, nuestro ticket medio elevado y nuestra fidelización masiva.
Nuestra experiencia de marca
Construimos una experiencia completa en 4 planos: el ritmo (playlists curadas), la visual (neón rosa sobre verde, rincones instagrameables), el sabor (chocolate amargo, bayas silvestres) y el sentimiento (un “safe place” joven y libre de juicios).
El poder de nuestra presencia digital Nuestro marketing se apoya fuertemente en influencers: ya contamos con todas las top de Barcelona y seguimos creciendo en el resto de España, con estrategias de lanzamiento tipo “efecto llamada” que llevan presencialmente a las influencers a nuestros locales. Contamos con reseñas verificadas de 4,7 estrellas en Google.
El cliente que nos elige
Nuestro cliente sigue la prescripción digital de sus referentes, busca experiencias “instagrameables” y espacios donde sentirse bien, no solo un producto de consumo rápido.
¿Eres Açaí Lover?
No buscamos inversores silenciosos, buscamos líderes locales que vivan la marca. No necesitas experiencia en hostelería: nosotros te formamos.
Sí pedimos pasión por la vida sana, el trato con la gente y ganas de crear comunidad en tu barrio.
Nuestros formatos y condiciones de inversión
Ofrecemos dos formatos:
· Flagship · Gran Formato (desde 100 m², inversión desde 110.000€): zona de degustación ampliada, ideal para locales a pie de calle de alto tránsito.
· Express · Estándar (desde 60 m², inversión desde 80.000€): enfocado en take-away y delivery, con menores costes operativos y apertura ágil.
Condiciones económicas: derecho de entrada 15.000€ + IVA, royalty de explotación 5% sobre ventas, royalty de marketing 1% sobre ventas.
Nuestro acompañamiento
Ofrecemos soporte 360º durante toda la vida del contrato — antes (inmersión de marca), durante (apoyo in situ) y después (mejora continua) — cubriendo operativa, gestión económica, formación, producto, marketing centralizado y atención al cliente.
