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Franquicias SUMO

Restaurantes | Hostelería

Sumo es una cadena de restaurantes de cocina asiática que cuenta con una amplia variedad de platos, siendo más de 100 en carta y 80 en menú buffet.

SUMO es una franquicia de restaurantes de cocina asiática con una fuerte presencia en los principales centros comerciales y zonas exclusivas de Madrid / Barcelona.

Nuestra propuesta gastronómica y seña de identidad es poder trasladar a nuestros comensales los verdaderos sabores de la comida asiática.

Sumo nace con el primer local en Fuencarral en el 2013, en pleno corazón de Madrid, en los aledaños de Gran vía. Sin duda, una zona muy transitada y comercial.

Oferta comercial

Cuando hablamos de la oferta comercial de Sumo, lo podemos clasificar en varias palabras: natural, ligera, saludable, fresca, sabrosa y de buena calidad a precios competitivos. Sabemos que cada vez más los clientes demandan productos naturales y frescos, por eso contamos con el apoyo de los mejores proveedores a nivel nacional con el objetivo de ofrecer una experiencia de cliente memorable y cumplir con el estándar de comida saludable.

Además, el cliente puede contar con la mejor gastronomía japonesa y con una amplia variedad de platos, siendo más de 100 platos en carta y en menú buffet 80 platos. Todo esto hace que sea una comida adaptada para cualquier público (ya sean familias con hijos, gente joven o mayor).

Los locales de Sumo

Todos nuestros locales están diseñados para ofrecer una atmósfera agradable cuidando hasta el más mínimo detalle. Cada local tiene una imagen diferente, pero compartiendo la esencia de la imagen de Sumo, con el objetivo de que sea un espacio único y donde el cliente se sumerja en ese ambiente con los 5 sentidos.

Buscamos locales desde 300m2 con salida de humos y en zonas comerciales estratégicas con alto tránsito de gente.

¿Por qué elegir Sumo?

  • Cada vez más la tendencia es ir al producto healthy.
  • Contamos con un amplio abanico de consumidores (gente joven, familias con hijos, mayores)
  • Es un negocio de alta rentabilidad.
  • Contamos con una marca de calidad en comida japonesa.
  • Con sumo conseguimos una alta rotación de clientes por turno, máxima rentabilidad.

Sumo basa su crecimiento en la generación de una red de establecimientos propios y franquiciados, apoyándose en alianzas estratégicas con socios locales en las principales capitales de España.

El desarrollo y aperturas en ubicaciones prime y centros comerciales son objetivos prioritarios en los próximos años.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia SUMO?

Inversión inicial: Desde 335.0000€
Derecho de entrada: 30.000 €
Royalty: 5%
Canon Publicitario: 1%
Zona de exclusividad: Si
Amortización inversión: 3-4 años
Vigencia de contrato: 10 años
Población Mínim: desde 100.000 habitantes
Superfície Mínima: 300 m2
Requisitos del Local: Salida de humos y terraza

Claves del negocio

  • Tendencia al producto Healthy
  • Negocio de alta rentabilidad
  • Contamos con un amplio abanico de consumidores (gente joven, familias con hijos, mayores)- Contamos con un amplio abanico de consumidores (gente joven, familias con hijos, mayores)
  • Contamos con una marca de calidad en comida japonesa.
  • Con sumo conseguimos una alta rotación de clientes por turno, máxima rentabilidad.

Organización y expansión

  • Creación de empresa: 2013
  • Inicio de la expansión: 2021
  • Red de España: 9 propios y 1 franquiciado
  • Zonas Preferentes: Todo el territorio nacional
  • Nacionalidad: Española

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