Cuando el termómetro empieza a subir, es necesario refrescarse y mucho. Para ello, Levaduramadre propone este año incluir en el kit de verano dos nuevas propuestas dulces y muy refrescantes: las Tartaletas de mandarina y las Tartaletas de cereza. Esta novedad que se incorpora a partir del jueves 13 de julio, son de edición limitada y podrás disfrutarlas hasta septiembre. Ambas tartaletas están ya a la venta en las 125 tiendas de Madrid, Barcelona, Valencia y Alicante por un precio de 4,95€.
La tartaleta de mandarina está elaborada con una mousse ligera de mandarina y acompañada de crema Gianduja y chocolate sobre crujiente de praliné de avellana y cacao que le aporta un toque “crunchy” final. Esta nueva creación lleva además una decoración con un gajo de mandarina y cubierto con un glaseado.
Por su parte, la tartaleta de cereza está recubierta con una llamativa gelée de cerezas frescas en forma de rosa y y una panna cotta de vainilla, sobre un esponjoso bizcocho humedecido con licor de cereza y cubierto por suave chocolate blanco.
Tartaletas disponibles junto a Helados artesanos y gourmet
Estas nuevas tartaletas se suman a la actual oferta de helados artesanos y gourmets con once variedades disponibles y aptas para todo tipo de públicos, con opciones para celíacos, intolerantes a la lactosa o veganos. Los celíacos cuentan así con helados de sabor Chocolate, Coco natural y Dulce de leche. Los intolerantes a la lactosa con los helados de Limón, Mango, Sandía sin azúcar y Fresa y los veganos con helado de Frutas del bosque con leche de soja.
Sobre las nuevas tartaletas, Moncho López, co-director y socio fundador de Levaduramadre explica: “Para este verano reforzamos nuestra oferta con dos nuevas creaciones muy refrescantes. Para ello, volvemos a emplear ingredientes de la más alta calidad. Esperamos que cuenten con una buena acogida por parte de nuestros clientes habituales y por todos aquellos que vengan a nuestras tiendas este verano. En Levaduramadre apostamos por la novedad y la incorporación de nuevos productos con el fin de contar siempre con novedades en carta. Estoy muy satisfecho del resultado de estas dos tartaletas e invito a todo el mundo a probarlas durante los próximos días”.
Ya no hay excusa para refrescarse este verano con alguna de nuestras creaciones, te invitamos a elegir tu favorita. ¡Te esperamos!
Sobre Levaduramadre
Levaduramadre, fundada por Moncho López e Iñaky de la Cuesta, es una red de panaderías perteneciente a Comess Group. Desde su creación, ha puesto el foco en tres pilares: elaboración tradicional y artesanal, atención personalizada al cliente y alta calidad. Con más de una década en el mercado, cuenta con una amplia oferta comercial, que va desde panes elaborados con masa madre y largas fermentaciones, productos dulces y salados y una línea gourmet.
Las instalaciones de su obrador central, donde se asegura la calidad óptima de todos los productos, sirven además como escuela de panadería en la que al año se forman a más de 500 particulares y 50 panaderos a nivel profesional.
Fuente: True PR.
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