Wakea, una franquicia especializada en pokes y hamburguesas gourmet, ha anunciado la inauguración de su primer establecimiento en el pintoresco entorno del Parque Natural de Cabo de Gata. Con esta apertura, la marca suma un total de tres locales en la provincia. Además, ya cuenta con cinco establecimientos en la península, distribuidos estratégicamente en Almería, Murcia y Madrid.
Las claves de su éxito
El éxito de Wakea radica en su enfoque hacia la comida saludable, ofreciendo una amplia variedad de pokes y platos populares como hamburguesas gourmet, alitas al estilo Mississipi y costillar a la brasa. Esta diversa oferta atrae a clientes con diferentes preferencias gastronómicas, y la franquicia se enorgullece de poder adaptarse a las necesidades de personas con dietas especiales, incluyendo a aquellos que son celíacos o veganos.
Además, otro factor clave en el triunfo de la marca es su destacada presencia en las redes sociales. A través de estas plataformas, Wakea informa a sus seguidores sobre las novedades en su menú, promociones especiales y emocionantes concursos. Esta estrategia de comunicación cercana y activa ha contribuido significativamente a su popularidad y reconocimiento.
En tan solo dos meses desde la apertura de su primer local en Almería, Wakea logró posicionarse en el primer puesto entre los mejores restaurantes de la ciudad según los usuarios de la reconocida plataforma Tripadvisor. Además, se ha convertido en líder en opiniones y valoraciones en la plataforma Just Eat en Almería. Esta misma tendencia de éxito se ha repetido en Murcia y, recientemente, en Madrid.
El recorrido de Wakea
Wakea comenzó en 2019 gracias a la vasta experiencia del grupo gestor, con más de 20 años en el sector. Su primer local en Almería fue el punto de partida para un modelo de negocio en constante
crecimiento. En la actualidad, la franquicia cuenta con dos locales propios y tres franquiciados, brindando una excelente rentabilidad basada en la optimización de los costos de materias primas, suministros y personal.
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