La clave de su modelo de negocio está en que el comensal se sienta como en casa, con un trato cercano y cálido del servicio, que da como resultado un nuevo concepto que rompe moldes.
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Entrevistamos a Daniel Sala, CEO del GRUPO DIHME propietario de la marca EL KIOSKO, concepto de restauración basado en el picoteo gourmet con espacios acogedores y coquetos que buscan transmitir al cliente una experiencia gastronómica única.
La clave de su modelo de negocio está en que el comensal se sienta como en casa, con un trato cercano y cálido del servicio, que da como resultado un nuevo concepto que rompe moldes.
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