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The Black Turtle avanza en sostenibilidad sustituyendo el plástico en todos sus restaurantes

La franquicia de hamburgueserías The Black Turtle ha llevado a cabo nuevas medidas con el objetivo de convertirse en una empresa sostenible y comprometida con el medioambiente. Por ello, desde principios de año, ha eliminado el plástico de todos sus restaurantes, sustituyéndolo por materiales reciclados y reciclables. La cadena aporta así su granito de arena.

Por otro lado, desde la enseña comprobaron cómo sus cartas tenían que ser reemplazadas de forma habitual debido al desgaste de las mismas. Por ello, decidieron cambiarlas por completo y convertirlas en manteles kraft reciclables, hechos con papel natural 100% ecológico, eliminando así también los plásticos de las mismas.

Además, desde que empezó la pandemia provocada por la Covid-19, la marca colabora con la ONG Amigos de la Calle ofreciendo cada semana 200 platos de comida equilibrada nutricionalmente a las familias más afectadas por la crisis sanitaria.

“Atravesamos momentos complicados y queremos aportar nuestro granito de arena en la medida de lo posible. Por un lado, nos sentimos plenamente comprometidos con el medio ambiente y, por ello, queremos mejorar cada aspecto que pueda contribuir a mejorarlo.  Por otro, somos conscientes de las necesidades primarias que muchas familias atraviesan ahora mismo y queremos ser parte de la solución”, afirma Antonio J. Pérez, CEO de la marca.

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