Se trata de una de las más de 20 aperturas previstas por la cadena este año, de las cuales el 50% serán en Madrid.
La cadena de restauración Rodilla, que este año celebra su 80º Aniversario, impulsa su expansión con la apertura de su establecimiento 160 en el Centro Comercial Palacio de Hielo de Madrid, con el que alcanza los 128 en Madrid.
Este nuevo restaurante abre como tienda propia del grupo. Su puesta en marcha ha permitido la contratación de seis personas, que se unen a la plantilla de Rodilla, que supera actualmente los 2.300 empleados.
Entre las más de 20 próximas aperturas previstas por Rodilla, habrá tanto tiendas propias como tiendas franquiciadas en localizaciones muy diversas: locales de calle, centros comerciales, aeropuertos y estaciones. Así, la cadena de restauración llegará a ciudades como Bilbao, Palma de Mallorca o Las Palmas de Gran Canaria, además de la apertura de la primera tienda fuera de España, concretamente en Miami.