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Rodilla alcanza los 34 millones de sándwiches vendidos en 2019

La cadena Rodilla afianza un año más su liderazgo en el sector de la restauración como principal vendedor de sándwiches en España con 34 millones de unidades vendidas en 2019, más de 93.000 al día.

Desde que Antonio Rodilla, hace más de 80 años, descubrió en Reino Unido el ahora tan reconocido producto e instauró el primer restaurante Rodilla en la plaza de Callao, introduciendo así el concepto del sándwich en España, la enseña no ha dejado de expandirse hasta ser reconocida como la principal cadena de sándwiches nacional.

Casi un siglo después de su llegada a Madrid, los sándwiches de Rodilla son un referente para los españoles, siendo el más popular el de ensaladilla, que se lanzó en 1950 y se sitúa ahora entre los favoritos de los consumidores con 5 millones de unidades vendidas el año pasado. A continuación, en el puesto número dos del ranking, se encuentra el de pollo al curry con 3 millones.

Sin embargo, este ranking varía en función de las diferentes ciudades donde opera Rodilla, que en los últimos años ha ido adaptando su gama de productos a los gustos de cada ciudad. De esta manera, en Barcelona destaca en ventas el sándwich de atún con tomate, mientras que en otros lugares como en Galicia y la Comunidad Valenciana sobresalen el de atún, nueces y oporto y el de queso azul y rúcula, respectivamente.

En palabras del director de Marketing y Desarrollo de Negocio de Rodilla, Ángel Fernández: “una de las cosas que nos caracteriza como empresa es nuestra capacidad de seguir innovando con un producto aparentemente tan sencillo como lo es un sándwich. En Rodilla dedicamos a diario esfuerzos a repensar las fórmulas de nuestros productos para hacer de ellos una novedad constante para los clientes, sin olvidar ni la tradición ni a nuestros best-sellers, los favoritos de tantos ciudadanos”.

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