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Relleno llega a Valencia con una nueva dark kitchen

Relleno expande su propuesta ‘fast-pasta’ en Valencia con una dark kitchen que da servicio a domicilio y recogida desde el 8 de septiembre.

Relleno elige Valencia para inaugurar su tercer punto de venta fuera de Madrid, su ciudad de origen.

Valencia ha sido reconocida como Capital Verde Europea el pasado 2024, por su modelo de ciudad humana y sostenible, que combina calidad de vida, diversidad y dinamismo. Ahora, a este entorno tan idóneo llega la propuesta gastronómica rápida y fresca de Relleno.

Así lo explica Oriol Reull, sociofundador de la marca de restauración: «Cada ciudad tiene su propio ritmo y crecer bien significa saber adaptarse sin perder la esencia. En delivery, la pasta todavía tiene que romper algunas barreras: educar al cliente, generar confianza y demostrar que puede ser una experiencia top también fuera del restaurante. València, con su energía universitaria, su magnetismo turístico y su afinidad con la gastronomía italiana, es el lugar perfecto para hacerlo realidad».

Con este nuevo espacio Relleno suma 9 locales en España

La cadena llegará a la ciudad el próximo 8 de septiembre con una primera dark kitchen que dará servicio a domicilio a través de Glovo y también take away. La cocina se ubica en la calle de Bèlgica, 22, en El Pla del Reial, desde dond llegará a barrios como Benimaclet, Algirós, Pla del Reial, Mestalla o Ciutat Vella.

Con este local Relleno marca un hito al llegar a una nueva ciudad del mapa, y continúa su expansión más allá de Madrid, Barcelona y Málaga. El equipo de la cadena adelanta que sus próximos pasos serán cruzar la frontera y abrir en Lisboa.

Fuente: Restauración News

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