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País Vasco, Navarra y Cantabria son las comunidades que consumen más productos frescos

Concretamente, su gasto en esta categoría asciende hasta el 48,8% del total en alimentación

Según el último Observatorio de Frescos de Aldi, el consumo de frescos en España es más cuantioso en el norte, donde estos productos representan cerca del 50% de la cesta de la compra, mientras que en el sur se sitúan por debajo de la media.

País Vasco, Navarra y Cantabria son las comunidades autónomas que más presupuesto destinan a esta categoría (48,8%). Les siguen Galicia (47,8%), Asturias (47,8%) y Madrid (46,2%).

En el extremo opuesto, se encuentra Valencia con un 43,6% de consumo en productos frescos, seguida de Andalucía (42,3%), que es la que menos invierte en este tipo de productos.

Además, las comunidades del norte destacan por realizar un mayor consumo de fruta fresca, pescado y marisco, llegando a representar hasta el 10% del gasto total en alimentación. En cambio, en Andalucía el consumo de fruta fresca es del 8% y el de pescado/marisco es del 7%.

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País Vasco, Navarra y Cantabria son las comunidades que consumen más productos frescos