La cadena, propiedad del Grupo Vips, suma un total de 14 establecimientos en esta comunidad
Ginos, franquicia especializada en gastronomía italiana, ha abierto un nuevo restaurante en Valencia, situado a pie de calle, en la zona exterior del Centro Comercial El Osito de la localidad de L’Eliana, Valencia.
Este nuevo local, diseñado con la característica decoración rústico-industrial de la marca, cuenta con 334 metros cuadrados, distribuidos entre la amplia terraza, con capacidad para 136 personas, y la sala, con 126 plazas.
Su oferta gastronómica se define por sus recetas de cocina italiana, entre las que predominan los procesos artesanales en la elaboración de sus platos, hechos al momento y con intensos sabores gracias a su horno a la vista. Destacan la pasta seca y fresca proveniente de Puglia, la panceta arrotolata, los quesos Parmiggiano de la Emilia Romagna o la Mozzarella 100% de leche de búfala del sur de Italia.
La puesta en marcha de este nuevo establecimiento ha supuesto la contratación de 14 personas y reafirma la apuesta de la marca por la Comunidad Valenciana, donde la enseña ya suma 14 restaurantes: 9 de ellos en la provincia de Valencia y 5 en la de Alicante. Además, con este establecimiento, Ginos cuenta ya con un total de 125 restaurantes.