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El gasto en productos frescos aumenta un 1,1% en el segundo trimestre

El sector del gran consumo ha crecido un 0,7% entre el 25 de marzo y el 16 de junio de 2019

Según los últimos datos ofrecidos por Kantar, el gasto en productos frescos se ha incrementado un 1,1% en el segundo trimestre. Sin embargo, las ventas en volumen han descendido un 0,3% respecto al mismo periodo del año anterior.

La distribución moderna ha logrado un incremento de ventas del 1,9% en este trimestre, aunque tan solo han consumido un 0,2% adicional de productos en este canal. Por el contrario, el canal tradicional y especialista ha reducido sus ventas un 4% durante el segundo trimestre del año.

Florencio García, el Retail & Catman Sector Director en Kantar, señala que “esto demuestra que el consumidor continúa buscando productos de mayor calidad y está dispuesto a pagar más por ellos”.

En relación al aumento del gasto en productos frescos, García ha añadido que “esta sección explica la reducción de gasto en el canal especialista y permite a la mayoría de los distribuidores modernos cerrar en positivo la primera mitad del año en cuanto a ventas”.

 

 

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