Fermento Casa de Panaderos ha sido galardonada con el premio a Mejor Franquicia en la decimocuarta edición de los Premios Nacionales El Suplemento 2024.
Esta panadería, fundada por el panadero de tercera generación Carlos Pérez, se ha consolidado como un referente en el sector gracias a sus largas fermentaciones y exclusivas recetas que rinden homenaje a la tradición panadera.
Desde sus inicios, Fermento se ha destacado por su compromiso con la autenticidad, la calidad y el sabor incomparable de sus productos, combinando tradición con innovación. Este enfoque ha llevado a la empresa a un crecimiento sostenido, actualmente contando con tres tiendas propias y 21 franquicias en funcionamiento.
Carlos Pérez ha apostado en Fermento por un modelo de franquicias centrado en la rentabilidad del franquiciado, lo que ha permitido a la empresa expandirse con éxito.
La diversidad de productos y una estrategia de expansión audaz han sido claves para que Fermento ganara este prestigioso galardón, en un evento que reúne a personalidades del mundo empresarial que enriquecen la economía y la sociedad.
Claves
La clave: Fermento destaca por sus largas fermentaciones y recetas tradicionales.
Crecer con éxito: Cuenta actualmente con tres tiendas propias y 21 franquicias.
Mejor franquicia: La empresa ha sido reconocida por su combinación de tradición, innovación y enfoque en la rentabilidad del franquiciado.
Fuente: vidaeconómica
