Alsea Europa cerró el segundo trimestre de 2026 con unas ventas superiores a 293 millones de euros, lo que representa un crecimiento interanual del 4% y sitúa a la región como responsable del 28,1% de la facturación total del grupo. En un contexto que la propia compañía define como «retador», los resultados reflejan el papel del mercado español como uno de los principales motores del negocio europeo.
El operador, propietario en Europa de enseñas como Starbucks, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, VIPS y Ginos, obtuvo además un EBITDA ajustado de 39 millones de euros durante el periodo, mientras que el canal digital continuó ganando peso dentro del mix de ventas y consolidándose como uno de los impulsores del crecimiento.
Según explican desde la compañía, la evolución del trimestre ha estado apoyada principalmente en la solidez del negocio en España, especialmente en las categorías de cafeterías y restaurantes de servicio completo, junto con la recuperación progresiva de los mercados de Francia y Benelux.
«Este segundo trimestre de 2026 ha supuesto un escenario retador, pero gracias a la diversidad de nuestro portafolio, el valor de nuestras marcas y la excelencia operativa de nuestros equipos hemos alcanzado una mejora respecto al mercado», afirma Christian Gurría, director general de Alsea. El directivo destaca además que España ha mantenido una «contribución sólida y consistente» a los resultados de Alsea Europa, mientras Francia continúa mostrando una evolución favorable apoyada en las iniciativas comerciales desarrolladas por la compañía.
Cafeterías, quick service y casual dining mantienen una evolución positiva para Alsea
Por segmentos de actividad, Starbucks registró un crecimiento del 2,2% en ventas comparables en España, Francia y Benelux, reforzando su posicionamiento dentro del negocio de cafeterías.
En comida rápida, Domino’s Pizza incrementó un 1,6% las ventas comparables en España, mientras que el área de restaurantes de servicio completo alcanzó un crecimiento del 1,3% en ventas comparables en el mercado español.
Para Alsea, estos resultados respaldan una estrategia basada en la diversificación de marcas, la innovación, la disciplina operativa y el desarrollo del canal digital como palancas para mantener un crecimiento rentable y reforzar la generación de valor a largo plazo.
