Sanna Açaí. Un nuevo estándar de healthy food en España.
Concepto fast casual con producto, espacio y operativa propios. Vivir más, y vivir bien, depende de lo que comemos cada día. Cuidarse fuera de casa debería ser fácil.
Por qué existe Sanna
Empezamos a dudar de lo que se vendía como saludable. Casi todo estaba construido sobre azúcar e ingredientes que no suman.
Construimos Sanna desde otro punto de partida: real food, superfoods, rainbow diet. Un criterio propio que une nutrición, longevidad y disfrute en un mismo estándar. Sin azúcares libres añadidos. Sin ingredientes no saludables.
Tres años después, nos hemos ganado un sitio entre quienes más se cuidan en Madrid. Nos eligen, vuelven cada semana y nos recomiendan.
Nuestro propósito sigue siendo el mismo: que cuidarse sea fácil y rico. En otras palabras: effortless well-aging.
Qué hemos construido
Empezamos por la versión saludable del açaí bowl. Y a su alrededor, una carta con el mismo criterio: smoothies, matcha, café de especialidad y wellness shots. Recetas 100% propias desde el primer día.
Hasta cuatro veces menos azúcar por bowl que la media del mercado. Granola propia con un 52% menos de azúcar que otras granolas “healthy”.
Modelo fast casual. Dine in, take away, delivery. Preparación media: dos minutos. Operable por una persona por turno.
Diseño de tienda exclusivo por local. Cada Sanna se construye con personalidad propia, no como una simple réplica.
Lo que ya sabemos del cliente
No consume nuestro producto como antojo, lo consume como rutina. Doce momentos del día, doce posibilidades. Del desayuno a la cena. Del pre-entreno al postre.
Existimos para una comunidad que se cuida y que confía en lo que ponemos delante. Nuestro negocio depende del hábito, no solo del tráfico.
Sanna no es para todo el mundo
Queremos llevar Sanna a más rincones, con partners que creen en esto tanto como nosotros. Pero somos conscientes de que no es para todo el mundo.
Es para quien sabe que en su ciudad falta algo que esté a la altura. Para quienes no quieren abrir un negocio más, sino formar parte de un estilo de vida.
Realmente es el perfil ideal para nosotros.
El socio que buscamos
Pensamos a largo plazo. Cada decisión —producto, espacio, operativa, equipo— se cuida con el mismo criterio.
Buscamos socios con visión de futuro, deseo de operar con excelencia y convicción real en lo que estamos construyendo desde Sanna.
No nos importa si eres inversor o piensas en nuestra franquicia como una fórmula de autoempleo. Si compartes nuestra visión, encajas en nuestro equipo.
