Alma vasca, corazón mediterráneo.
En Bilbao Berria llevamos haciendo disfrutar a nuestros clientes de la buena vida desde 1952, y ahora queremos que tú compartas nuestro éxito formando parte de nuestra familia.
El grupo fue fundado por dos amigos vascos, Iñaki Lasa y Rafa Viar, que a día de hoy, siguen compartiendo una misma pasión: “ofrecer una cocina social y creativa”. Bilbao Berria abre sus puertas por primera vez en Barcelona en 1999 y desde entonces no ha parado en ofrecer lo mejor de la cocina vasco-mediterránea.
La marca Bilbao Berria forma parte de un grupo gastronómico que cuenta con espacios de ocio y restauración en Bilbao, Barcelona, Formentera, Ibiza, Sitges y México. De alma vasca y corazón mediterráneo, en Bilbao Berria encontrarás sabores del norte escarchados de matices mediterráneos en un contexto social y divertido. A partir de productos de primerísima calidad, Bilbao Berria elabora sus platos, tapas y platillos con mimo y amor, preservando los sabores más puros. Con sus emblemáticas barras de pintxos y una amplia oferta en carnes, pescados y arroces, te permite viajar a través de toda la gastronomía de la península sin salir del local.
Así es Bilbao Berria
Uno de los pilares básicos es la formación, por ello disponemos de un equipo dedicado a la implantación y desarrollo que trabaja codo con codo con cada uno de los miembros de la red tanto para obtener una exitosa apertura como para mantener a todos los integrantes de la red al día de las novedades y tendencias del sector a través de herramientas de comunicación interna y formación continuada, que nos permitirá en cada momento adaptarnos a las necesidades del mercado.
Nos destaca también el componente de innovación tecnológica aplicada a ventas y procesos que permitirán que dan a nuestro concepto un innegable valor añadido a través del análisis continuado de datos.
La franquicia Bilbao Berria no es una franquicia, somos una gran familia. Un proyecto de éxito que queremos compartir con otros profesionales e inversores que sientan la misma pasión por lo que hacen.