La aceleradora de franquicias Alfa F ha gestionado un acuerdo mediante el cual se abrirá un restaurante de Tacos Don Manolito en IFEMA (Institución Ferial de Madrid). Esta próxima apertura ha sido gestionada a través de Areas, líder internacional en Food&Beverage y Travel Retail.
Alfa F es la primera aceleradora de franquicias, una entidad jurídica independiente a través de la cual se afrontará la cogestión de una selección de proyectos de franquicia de muy peculiares características. En todo caso, proyectos que seleccionen los socios de Alfa F y muestren excelentes perspectivas de negocio y crecimiento. Negocios que tengan al frente empresarios que vean en la propuesta cogestora una forma profesional y altamente cualificada de estructurar su futura organización franquiciadora.
Tacos Don Manolito: Un nuevo concepto de taquería
Su vanguardista propuesta, basada en un nuevo concepto de taquería, es lo que ha llevado a Tacos Don Manolito a figurar en el TOP 3 de taquerías mexicanas. Actualmente, la franquicia cuenta con 35 locales, de los cuales 15 son propios y los otros son 20 franquiciados. Además, la marca se encuentra en el proceso de continuar su expansión en Estados Unidos, Dubai, Chile y España. En Madrid, suma ya 2 aperturas, a las que pronto podremos sumar la próxima apertura de IFEMA. Sin duda, esta franquicia cuenta con una muy buena previsión de nuevas aperturas en los próximos meses.
El éxito de su modelo se sostiene en tres pilares fundamentales: gastronomía mexicana 100% genuina, productos de primera calidad y una atención al cliente de máximo nivel. Además, Tacos Don Manolito ofrece la posibilidad de elegir entre comer en el local, take away o entrega a domicilio. Así, la marca ofrece un modelo de negocio dinámico y sencillo, de alta rentabilidad y alto nivel de sostenibilidad en el sector de la restauración.
Nueva propuesta gastronómica en IFEMA
Entre las novedades de 2023 en las que ha trabajado IFEMA, figura el nuevo proyecto de restauración que será operado por Areas y que contará con 32 establecimientos de restauración, además de grandes y atractivas terrazas, que se proyectarán en todo el recinto, y cuya transformación comenzará a visualizarse en el mes de septiembre.
Se trata de un proyecto en línea con el proceso de transformación de la institución con el que IFEMA Madrid da un salto cualitativo en su oferta de restauración posicionándose como referente gastronómico del sector ferial. El objetivo de transformar la restauración de IFEMA Madrid y contribuir a proyectar el recinto ferial como un hub gastronómico en Madrid, con una propuesta única, totalmente renovada, y basada en la combinación de marcas internacionales de renombre y conceptos locales diseñados exclusivamente para este espacio.
Accede a la ficha de la franquicia Tacos Don Manolito
