Malditas, la innovadora hamburguesería gourmet fundada por el reconocido chef Mikel Galán en 2022, ha anunciado hoy su asociación estratégica con la consultora mundoFranquicia para acelerar su expansión a nivel nacional. Esta colaboración marca un hito significativo en el crecimiento de la marca Malditas, que es un referente en la escena gastronómica de Bilbao y ha sido galardonada como la Mejor Burger Gourmet de España en 2022.
Desde su inicio con “El Búho Rojo”, Malditas ha trabajado incansablemente para deleitar a los comensales con hamburguesas de alta calidad y sabor excepcional. Con la creación de la nueva marca “MALDITAS ®”, la empresa ahora tiene como objetivo expandir su presencia a través de la apertura de hamburgueserías en varias ciudades, compartiendo su pasión por las hamburguesas gourmet con una audiencia más amplia.
Oferta gastronómica de calidad
Malditas se distingue por la calidad de sus ingredientes. Utilizan carne de txuletón madurado durante 40 días, con la máxima infiltración de grasa posible para garantizar jugosidad y sabor excepcionales. El pan es artesano y variado, desde el clásico brioche hasta panes únicos como el negro con tinta de chipirón y el arcoíris para ocasiones especiales. Las salsas, todas caseras e inventadas por el equipo de Malditas, han sido premiadas por su originalidad y sabor.
Un negocio rentable que atrae a los inversores
Malditas, ofrece distintos modelos de negocio, dependiendo de la inversión que quiera realizar el futuro franquiciado. Por un lado, el franquiciado puede invertir en un modelo de consumo en sala, take away y delivery o, por el contrario, invertir en un local exclusivo para take away y delivery. Ambos modelos, han demostrado ser eficientes y están en consonancia con las tendencias actuales del mercado, brindando a los clientes una experiencia de alta calidad, rapidez y comodidad.
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