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Deliveroo lanza ‘Food Procurement’ para reducir los costes de los restaurantes

Esta nueva plataforma supondrá para los restaurantes colaboradores un ahorro medio del 20%.

Deliveroo ha desarrollado una innovadora herramienta de negociación que permitirá a los restaurantes colaboradores comprar materias primas y suministros de cocina directamente a los proveedores con precios reducidos

Según Deliveroo, se trata de una plataforma importante para los restaurantes teniendo en cuenta que las materias primas y suministros de cocina representan generalmente entre el 20% y 40% de la facturación de un restaurante.

El objetivo de Deliveroo es convertirse en socio de referencia para los restaurantes ofreciendo mucho más que los servicios de entrega. Así, para su puesta en marcha en España, se ha creado un equipo especial en la sede de Deliveroo en Madrid. En ‘Food Procurement’ se negocia el precio de los productos directamente con los proveedores. Además de en nuestro país, esta plataforma también está disponible en Reino Unido, Francia y Emiratos Árabes Unidos

Deliveroo ha visto un crecimiento de más del 650% año tras año. Los restaurantes que se asocian a este servicio aumentan sus ingresos en aproximadamente un 30% de media, permitiendo así la creación de miles de puestos de trabajo en el sector de la restauración.

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