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Entrevista a Damián Esteban Chacón, CEO de Oh My Veggie

Imagen innovadora y distintiva, desprendiéndose del concepto de “dietética” y apostando por ser una tienda saludable completa

1.¿Cuándo y de qué modo nació la marca?

“En el año 2008 en la ciudad de La Plata nace la idea de armar una tienda saludable. Con este ideal y tomando en cuenta el crecimiento del rubro se abre la primera tienda. Al siguiente se inauguran dos tiendas más en la Ciudad.

Posteriormente, en febrero del 2018, nació en la ciudad de Neuquén el concepto de “Oh My Veggie” buscando brindar un espacio donde prevalezca la atención personalizada y también contando con una imagen innovadora y distintiva, desprendiéndonos del concepto de “dietética” y apostando por ser una tienda saludable completa.”

2.¿Cuál es vuestra estructura actual?

“Actualmente contamos con cinco sucursales propias, en Neuquén, Plottier y Cipolletti. Y además, nueve franquicias en distintas ciudades del país: La Plata, Mendoza, Rosario, Pergamino, Catamarca, Villa Mercedes, Centenario y Cutral Co.”

3. ¿Qué inversión inicial solicitáis para unirse a la red y cuánto tiempo estimáis que se necesita para recuperar la inversión?

“Respecto a la inversión, son necesarios 55.000€, con un estimativo de recuperación de aproximadamente doce meses.”

4.¿Qué facturación tenéis prevista para el primer año y cuáles crees que son las ventajas de vuestro modelo de negocio para el que desee franquiciarlo?

“En el primer año prevemos una facturación de entre 100.000€ y 160.000€.

Una de las principales ventajas de nuestro modelo, es la experiencia en el rubro, que nos permite construir y llevar a cabo estrategias comerciales, que beneficien al franquiciado.

A esta experiencia le sumamos nuestra continua capacitación no solo en los productos que trabajamos sino en cuanto a calidad y calidez de atención, que le permitirá la fidelización de los clientes y de este modo, posicionamiento en el área donde ubique la tienda.

Finalmente, nuestra visión innovadora y nuestra imagen totalmente distintiva, nos hace resaltar en el mercado y ser elegidos por quienes buscan romper conceptos tradicionales y adoptar hábitos conscientes y saludables.”

5.¿Qué requisitos de local necesitáis?

“El local debe contar con un mínimo de 90m2, y encontrarse en plazas comerciales con una nómina de 50.000 habitantes.”

6.¿Qué perfil del franquiciado buscáis?

“El franquiciado debe ser una persona proactiva, dinámica con ganas de crecer y apostar al continuo crecimiento del rubro.”

7.¿Puedes describir las cualidades que distinguen a vuestra empresa de la competencia?

“La cualidad principal nos gusta describirla como el ESPIRITU OH MY VEGGIE; apostamos a tener nuestra propia identidad.

Uno de nuestros mayores logros son los equipos de trabajo que hemos logrado, donde podemos brindar apoyo y asistencia continuamente a nuestros franquiciados.

Nuevamente, la experiencia nos ha permitido aprender durante el recorrido y podemos anticiparnos a muchas situaciones que suelen ocurrir, para de esta manera asesorar y gestionar posibles soluciones.”

 

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