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Sector de franquicia
Nombre de franquicia
 
CAÑAS Y TAPAS
Food Service Project, S.L.
Camino de la Zarzuela, 1
28023 Aravaca ( Madrid )
Actividad :
Restauración tradicional y tapeo
Contacto :
Jaime Saez
Tel / Fax :
91 382 98 00 / 91 382 98 49
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organización y expansión
Creación de empresa :
1999
Inicio de la expansión :
1999
Red en España :
102 (23 propios, 79 franquiciados)
Zonas preferentes :
Cataluña y Levante
Red en extranjero :
Si (0 propios, 5 franquiciados)
Nº Paises :
2 (Francia y Portugal)
Nacionalidad :
Española
franquicia y negocio
Inversión inicial, incl. canon :
400.000 €
Derecho de entrada :
24.040 €
Royalty :
5%
Canon publicitario :
2%
Zona de exclusividad :
No
Amortización inversión :
4 años
Vigencia de contrato :
10 años
Local de negocio :
No
Superficie mínima :
Mínimo 200 m2 m2
Requisitos del local :
Salida de Humos
Perfil del franquiciado :
Con capacidad de gestión personal
Entorno de ubicación: :
Calles céntricas y Centros Comerciales
entrevistas
claves de negocio
• Sistema Duotank de cerveza: cerveza natural, ahorro de espacio, decoración
• Amplia carta (no necesidad de chef)
• Plataforma logística que recoge el 80 % de los proveedores
• Marca reconocida a nivel nacional, apoyo a franquiciados a través de asesores y de Zena
• Rentabilidad antes de impuestos de un 16% con un retorno en torno a 3 años
descripción del negocio
Cañas y Tapas es una cadena de cervecerías especializadas en tapas y raciones al más tradicional estilo español.

Una imagen cálida y una decoración en madera con mensaque andaluz forman el marco perfecto para disfrutar de su recetario cuidadosamente elaborado por especialistas del sector.

En Cañas y Tapas se reproducen los valores tradicionales de las antiguas cervecerías españolas. La cerveza 100% natural es el atractivo principal de estas cervecerías. La calidad de sus tapas, raciones, y tostas unida a la arraigada cultura del "tapeo" son la base del éxito del negocio.

En la actualidad, la enseña Cañas y Tapas cuenta con más de 50 establecimientos distribuidos por toda España, y con un plan de expansión internacional que se llevará a cabo en los próximos años.

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