Agenda de Eventos

Franquicias en Hostelería: oportunidades, mitos y realidades

Seminario Franquiciados

La jornada “Las Franquicias en Hostelería: oportunidades, mitos y realidades” te dará a conocer de la mano de directivos de grandes grupos de restauración, cuales son los principales factores que intervienen en las franquicias de hostelería.

  • 6 marzo, 2018

  • 9:30 h. h

  • Rectorado de la Universidad de Málaga - Av. de Cervantes, 2

  • Málaga

  • REGISTRARME

Descripción

La jornada “Las Franquicias en Hostelería: oportunidades, mitos y realidades” está dirigida a empresarios, emprendedores y comerciantes interesados en este modelo asociativo. Impartido por expertos en franquicia, se aportará a los asistentes una visión teórica y práctica de los distintos factores que intervienen en las franquicias de hostelería

Contenidos

9:30h. Recepción de los asistentes

 

9:45h. Bienvenida e introducción a la jornada

Benjamín de Alcázar, Director de la Cátedra MAHOS de Hostelería. Universidad de Málaga

 

10:00h. Las oportunidades y retos de las franquicias de hostelería

Pablo Gutiérrez, Socio Director de Operaciones de mundoFranquicia

 

10:30h.  La situación de las franquicias en Andalucía

Carlos Hernández, Consultor Asociado de mundoFranquicia Málaga

 

10:45h. ¿Cómo funciona una central franquiciadora?

Iván Martín, Director de Expansión del grupo Zena Alsea

 

11:05h. El proceso de adquisición de una franquicia de hostelería

Franquiciado de Grupo Restalia

 

11:25h. La restauración organizada: perspectivas económicas

Ignacio Poblaciones, Director de Desarrollo de grupo Foodbox

 

11:45h. Mesa redonda y debate

Modera Javier Frutos, Presidente de MAHOS Asociación de Hosteleros de Málaga

 

Descarga el PDF

Inscríbete al evento







    He leído y acepto las condiciones legales

    ¿Te ha gustado el contenido? Valóralo y compártelo